Sopa de lentilha

Sopa de lentilha para o jantar...pode ser??
PODE!
Alimento rico em proteínas, fibras e proporciona muita saciedade. Um prato tem aproximadamente 250 Kcal, é uma ótima opção para jantar.Anote aí:1 colher de sopa (rasa) de azeite
1 cebola pq picada
2 dentes de alho picadinhos
1 cenoura picada
1 folha de louro
caldo de galinha zero gordura
2 xic.(chá) de lentilhas lavadas e deixadas de molho na véspera dentro da geladeira. Jogar a água do molho fora
água fervente necessária para o cozimento da lentilha
Doure a cebola e alho no azeite, adicione a cenoura e  cozinhe por 5 minutos. Junte todos os outros ingredientes. Coloque a água por último e cozinhe até a lentilha ficar macia.
Fio de azeite na hora de servir e ...HUM!!

Amanhã...pode ser o SEU DIA!

Amanhã, um NOVO  dia vai se desenhar em nossas vidas. APROVEITEM!!!Não deixem passar essa oportunidade que a VIDA nos proporciona diariamente, seja qual for o seu objetivo.

Sem COBRANÇAS ABSURDAS, sem PUNIÇÕES PELO QUE NÃO DEU CERTO, sem CULPAS, mas com MUITA PACIÊNCIA, muita DETERMINAÇÃO, muita VONTADE DE ACERTAR e MUITO CARINHO COM VOCÊS!!!LINDA SEMANA,
bjs...Pete Camargo

Saladas...como aprender a gostar?

Meus queridos,
ótimo dia pra todos!!
Eu acho que para começarmos a adquirir e modificar nossos hábitos alimentares, devemos inciar com coisas gostosas. Por isso,  para aqueles que NÃO gostam de salada (e muita gente não gosta), iniciem pelas mais gostosas, como esta!

E ÓTIMO FDS!!!
O que tem aí?
3 pepinos japonês cortados
1 caixinha de tomatinho cortados ao meio
1 cebola roxa pq cortada
4 azeitonas pretas cortadas
2 pedaços de queijo branco cortados
cheiro verde e cebolinha (pouco)
azeite
suco de limão
sal

Depois do doce de abóbora pronto...

...que tal essa sugestão de lanche da tarde??

Doce de abóbora com uma fatia de queijo branco!!

Olha o doce de abóbora aí gente...

É necessário SEMPRE nos abastecermos de alimentos possíveis para nos PROTEGERMOS daquilo que NÃO DEVEMOS comer.Sabemos que nos dias frios sentimos mais vontade comer coisas doces...então, olha ele aí!
Façam doce de abóbora e comam sem culpa, toda vez que bater aquela vontade de "sei lá o quê".
Acreditem, quando nos prevenimos  NÃO somos pegos de surpresa.
VIVA O DOCE DE ABÓBORA SEM CULPA!!
Ingredientes:
3kgs de abóbora p/ doce cortada em pedaços
300 ml de água
cravo e pau de canela
Levar em fogo baixo numa  panela tampada até começar a amolecer e formar fios (vá ajudando a desmanchar com um garfo). Acrescentar 4 colheres de sopa de adoçante culinário p/ forno e fogão e teste  o nível de doce da sua preferência, no final eu coloquei 7 colheres.
Deixem secar a água (mantendo um pouco) para ficar gostoso. O doce não deve ficar com muita água, senão fica sem sabor.
DIVIRTAM-SE!!!

Início

Meio

Fim

Ser "certinha" é... www.emagrecerepossivelpetecamargo.com

Ser "certinha" é...

Meus queridos amigos,
cada um de nós tem uma  maneira  para fazer as mesmas coisas, então...encontre a SUA forma ideal de realizar os seus objetivos.
Eu desejo sinceramente que vocês aprendam a se descobrirem, mas NÃO tenham pressa, esse processo de auto-conhecimento é lento, mas vale muuuuuito à pena!

bjs...

Comendo fora de casa...

Fui almoçar fora em um daqueles restaurantes que tem de TUDO que vocês podem imaginar. A variedade de pratos passava desde a culinária japonesa até a feijoada brasileira.
Primeira dica: quando vocês estiverem em um restaurante com muuuuuita fartura de alimentos, antes de "atacarem "dêem uma passeada por tudo, para visualizarem suas possibilidades.
Eu optei, pela salada antes, durante e depois, SEMPRE! Meu prato principal foi peixe devidamente  acompanhado por salada.
Se vocês forem comer uma feijoada (exemplo)contando que seja na quantidade ideal para a proposta de cada um, acompanhem com SALADA!!
Esse hábito (que eu também adquiri) ajuda a "cansar"nossa mandíbula sempre tão animada(rsrs...) e promover uma saciedade maior, sem deixar que  as coisas engordantes ocupem a totalidade da nossa escolha.
Saladas, apostem nesse acompanhamento!

Desejo um início de semana CHEIO DE PLANOS CONSTRUTIVOS, PENSAMENTOS POSITIVOS, MUITO EQUILÍBRIO E SAÚDE pra todos nós!
Anotem essa receita:
3 pepinos japonês cortados em quatro e depois como quadradinhos
1 caixinha de  tomatinhos cortados ao meio
1 cebola roxa peq. cortada em tiras finas
pedaços de queijo branco cortados em quadradinhos
4 azeitonas pretas cortadas
azeite
sal
suco de limão siciliano(preferência) ou taiti
cebolinha verde
Essa salada é deliciosa!

Jantar de hoje!!

Minhas queridas,
meu jantar de hoje pode servir de idéia para o de vocês amanhã!!
É muito simples, suculento e gostoso:
Frango ensopado com temperinhos à gosto e legumes no vapor ( chuchu, quiabo e cenoura).
Depois dos legumes cozidos eu misturo ao frango pronto com aquele caldinho...Hum!
Eu não vou comer com carboidrato pq à tarde fiz meu chá com 2 torradas de pão integral light e requeijão light, então no jantar...2 sobrecoxas pq com legumes, delícia!
É assim meus amores, vamos fazendo as compensações alimentares, esse jogo aprendemos com a PRÁTICA!!
Boa noite...
Obs: minhas amadas vou responder aos comentários(ADORO) no final de semana...

Máquina parada...ENFERRUJA!!

Meus amigos,
mesmo nesses dias frios, devemos nos agasalhar e mexer o corpinho!
Essa sensação de percepção do nosso corpo, através do suor, da frequência cardíaca, do desenvolvimento natural do movimento  é MARAVILHOSA. É praticando, cada um dentro dos seus limites, que conseguimos desenvolver uma resistência melhor, então...VAMOS LÁ!!!

Como segurar a fome no frio?????

Eis a questão...
Meus queridos amigos, TODOS sabemos que no frio o apetite AUMENTA!! Uma dica é caprichar no lanche da tarde, uma omelete de 2 claras e um pouco de gema (p/ colorir) + 1 fatia de pão integral lihgt torrado+ 1 xíc. de café com leite desnatado ou chá,  uma outra sugestão quentinha é o  mingau de 200ml de leite desnatado e 2 colheres (sopa rasas) de aveia, adoçante e canela em pó.Isso deixa a fome noturna mais "calma". Apostem nas sopas à noite, de preferência sem carboidratos  se vcs comerem o carboidrato no lanche da tarde.
Dá pra controlar...é só se preparar!!

Vou responder os comentários em breve, podem me aguardar!!

ENQUETE!!!

Queridos amigos desse espaço.
Depois de muito caminhar  o Universo conspirou com um encontro, que pra mim foi maravilhoso.
Conheci no programa Revista da Cidade a Dra. Silvana Martani que é psicóloga e juntas gostaríamos de promover um ENCONTRO, uma reunião GRATUITA de  pessoas envolvidas com a obesidade para um bate papo bem gostoso e proveitoso.
Queremos saber do interesse de vocês em participarem dessa reunião?
Vou deixar a seguinte enquete:
PARTICIPO                   NÃO PARTICIPO

Por enquanto são para todos os que moram em SP.
Preciso da sua resposta!

Participação no Prgrama Hoje em Dia, falando da Chia!

Minha participação de hoje falando sobre a Chia no Hoje em Dia!
A Chia surgiu na minha RA devido a quantidade de cálcio mostrado em pesquisas dessa sementinha  (5 vezes mais do que no leite) ,também por ação antiflamatória,  que me interessou MUITO por causa do Lúpus.
De maneira CONSCIENTE podemos agregar à nossa dieta produtos que venham a SOMAR com o nosso ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL!
Se vocês são acompanhadas por profissionais da saúde, conversem com eles sempre que forem introduzir qualquer novidade no seu dia a dia!
LINK: http://entretenimento.r7.com/hoje-em-dia/noticias/saiba-quais-sao-as-dietas-da-moda-entre-as-celebridades-20120514.html

Revista da Cidade - Mulheres que venceram a obesidade - 09/05/2012

Respire fundo e...FALE!

Aprender a lidar com as nossas emoções É O MAIOR APRENDIZADO DO EMAGRECIMENTO!!